
Dr. Hakan Yüceyar
Özel Gazi Hastanesi, Gastroenteroloji
Adres: Kahramanlar Mah. 1421. Sk. No:29, Alsancak / Konak / İzmir
Tel: +90 532 335 19 52
Muayenehane
Adres: Mimar Sinan Caddesi 1359 Sokak Açan Apartmanı Akademi No:5 Kat:1 Daire:2 , Alsancak / İzmir
Tel: +90 5449282000
Beslenme günümüzün en önemli dikkat edilen gereken unsurlarından biridir. Bağırsağında iltihap olan bir kişini beslenmesi doğal olarak dikkat edilmesi gereken noktalar var. Ülseratif kolit veya CROHN hastalarında beslenmedeki ana prensibimiz ishalli olan dönemi kapsamaktadır.
İshali olan bir kişinin tatlı yemesi, yağlı yemesi, ekşi, baharatlı acılı yemesi mümkün değildir. Süt içmesi mümkün değildir. Süt ishali arttırıcı yönde etki gösterir. İshal söz konusu olmadığı dönemde gerek ülseratif kolit gerek CROHN hastası, sağlıklı düşündüğümüz her kişinin beslenmesi gibi dikkat etmesi gereken normal şeylere dikkat etmesi lazım.
Örneğin; içtiği suyun temiz olması, içtiği suyun mineraller yönünden destekli ve zengin olması, yediği her türlü gıdanın organik özellikler göstermesi veya bu prensiplere yakın olması tercih edilir. Ama İshal zamanında dikkat edilmesi gereken acı, ekşi, tuzlu, baharatlı, tatlılı olan tüm gıdalar özellikle süt, süt ürünleri devreden çıkarılır.