Hepatit B hastası nasıl beslenmelidir? Özel bir diyet varmıdır? – Dr. Birol Özer

Dr. Birol Özer

Başkent Üniversitesi Adana Uygulama ve Araştırma Merkezi,
Gastroenteroloji Bölümü

Adres: Dadaloğlu Mah. 2591 Sok. No:4/A 01250 Yüreğir/Adana
Tel: 0 322 3272727 /2237-1068-2168 / 0 505 2551780

Hepatit B hastalarına özel bir diyet yoktur, çünkü bu hastalık diyet yaptırmayı gerektirir bir hastalık değil.

Ancak toplumlumuzda şöyle bir algı vardır; bende karaciğer hastalığı var onun için diyet yapmalıyım, yağlı, kızartmalı, acı turşudan uzak durmalıyım tarzında böyle bir bilgi doğru değildir.

Hastalar özel bir diyet yapmalarına gerek yoktur. Normal sağlıklı bireyler nasıl besleniyorsa aynı şekilde beslenebilir, bir tek şuna dikkat etmek gerekir; tabi bir hepatit hastalığımız varsa alkol tüketimi doğru değil, sağlıklı bireyler içinde alkol tüketimi doğru değil.

Diyet nerede gündeme gelir hepatit B hastalığına bağlı kişide karaciğer sirozu oluştu ise ve karnı su toplamaya başladıysa bu hasta grubunda biz diyet olarak tuz kısıtlamasını öneririz. Ama onun haricinde sadece kronik hepatit safhasındayken özel bir diyet yapmaya gerek yoktur. Ben sebze ve benzeri ürünleri tüketerek kendimi daha iyi hissedebilirim, enginar tüketebilirim karaciğerimi iyileştiririm bilgisini kanıta dayalı tıpta yeri yoktur.