Crohn hastaları nasıl beslenmeli? – Dr. Canan Alkım

Dr. Canan Alkım

İstanbul Şişli Hamidiye Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi,
Gastroenteroloji

Adres: 19 Mayıs Mahallesi Halaskargazi Caddesi No: 10 Şişli / İstanbul
Tel: 0212 373 50 00

Crohn hastalığı bağırsak duvarında enflamasyon yani bir tür iltihaplanma ile seyreden bir hastalıktır. Kronik bir hastalıktır. Alevlenmeler ve remisyonlar yani normal dönemler ile seyreder. CROHN hastalarının beslenmesi hastalık sakinken, uyurken, remisyondayken, aslında normal insanlarla aynı biçimde olabilir. Ancak hastalığın kendi aktivasyonlarının alevlenmelerinde beslenmeye dikkat etmesi gerekir bu beslenme lifli gıdalardan kaçınmak, gaz yapacak bakliyat gibi gıdalardan kaçınmaktır. Bu hastalarda süt alerjisi olabilir. Eğer varsa beslenmede süt ve sütlü gıdalara dikkat etmek şeklindedir. Ayrıca bu hastaların besinlerin hijyeninde normal insanlardan daha çok dikkat etmeleri gerekir çünkü aldıkları herhangi bir bulaşıcı mikrop bu hastaların 3-6 ay hastalıklı bir dönem geçirmesine neden olabilirler. Crohn hastaları hastalığın alevlenme dönemlerinde bağırsakta enflamasyona yol açacak veya güçlü bağırsak hareketi gerektirecek gıdalardan (gaz yapıcılardan) uzak durmalıdır.